БУЖЕНИНА свиная копченая
Отваренная особым способом свинина, блюдо холодного стола, подается с горчицей и хреном.
Буженина приготавливается только из молодой свинины, из окорока, вырезки или из поясничной части подсвинка. Обычно берется кусок весом не менее 3 кг, с кожей.
Оформите заявку на продукт
И мы свяжемся с Вами в ближайшее время