Состав: свинина, соль пищевая, лук репчатый, перец черный, лавровый лист.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - не менее 13,0 г; жир - не более 33,0 г; калорийность - 349 ккал/ 1461 кДж.
Срок годности при температуре от 0• до 20-С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более трех лет.